Un trésor culinaire d’Afrique centrale, maintenant au Québec!

Nous sommes enchantés de vous faire découvrir le chikanda, un mets traditionnel africain qui est plus que jamais de son temps. Débordant de saveurs, nutritif et ultra polyvalent, c’est LE nouveau mets végétarien à découvrir!
Ce plat végétarien savoureux est préparé à partir d’ingrédients naturels et précieux : des noix fraîches, des racines d’orchidées sauvages et un mélange subtil d’épices douces.
Dans notre pays natal, le Congo, le chikanda est la star des réunions festives et un symbole de convivialité. Aujourd’hui, c’est l’alternative végétarienne par excellence alliant saveur, simplicité et santé.
Que vous le mangiez seul en collation, dans un sandwich, un sauté, des tacos ou même un pâté chinois, y goûter c’est l’adopter !

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Découvrez nos différentes recettes de chikanda et toutes leurs qualités nutritives.
VOIR LES PRODUITSCHAUD, FROID, TRANCHÉ, ÉMIETTÉ…
Vous vous demandez quoi faire avec notre chikanda ? C’est très simple : il est prêt à manger et peut facilement remplacer la viande et le tofu dans toutes vos recettes.
IDÉES DE RECETTES

DES INGRÉDIENTS SIMPLES ET NUTRITIFS
Pas d’additifs ni rien de superflu.
Sans gluten
Riche en fibres
Source de potassium et de fer
